中国的近代史是一个充满变革和创新的时期，其中科技的发展尤为显著。这些科学技术的进步不仅深刻影响了当时社会的各个方面，也对现代社会产生了深远的影响。以下是一些关键的科学技术突破及其对当时和社会的影响：

1. 火药的应用（约9世纪）——军事革命与工业发展：

2. 中国在唐末发明了黑火药，并在宋代广泛应用于军事领域。这导致了战争方式的重大改变，从冷兵器时代过渡到热兵器时代。同时，火药的发明也促进了采矿业、冶金业和化工工业的发展。

3. 指南针（约11世纪）——航海革命与地理发现：

4. 指南针的出现极大地提高了船舶导航的准确性，为远洋航行提供了安全保障。它推动了中国的海上贸易和探险活动，并对后来的欧洲航海家如哥伦布、麦哲伦等的地理发现具有重要意义。

5. 印刷术（活字印刷，约1045年由毕昇发明）——文化传播和教育普及：

6. 活字印刷术的出现大大降低了书籍的生产成本和时间，使得知识的传播更加便捷高效。这对教育普及和文化交流起到了巨大的推动作用，也为后来的宗教改革和文艺复兴奠定了基础。

7. 造纸术（约公元105年）——纸张取代竹简：

8. 东汉时期的蔡伦改进了造纸技术，使得纸的质量大幅提高且价格低廉。这一发明使书写材料变得轻便易携，加速了中国文化的传播和发展。

9. 蒸汽机车（18世纪晚期至19世纪早期）——铁路运输与工业化进程：

10. 在西方国家，瓦特改良的蒸汽机被用于驱动火车头，从而开启了铁路时代。铁路的建设极大地方便了人们的出行和物资的流通，加快了城市化进程和工业化的步伐。

11. 电力的应用（19世纪下半叶）——电气时代的到来：

12. 从爱迪生发明的电灯泡开始，电力逐渐进入人们的生活和工作场所。电力的广泛使用彻底改变了生产和生活方式，推动了第二次工业革命的到来。

13. 计算机网络与互联网（20世纪中后期）——信息革命与社会结构变化：

14. 随着个人电脑的普及以及后来互联网的诞生，全球的信息传递变得更加快速和便利。这不仅改变了我们的沟通方式，还催生了新的商业模式和经济形态，如电子商务和共享经济。

综上所述，每一次重大的科学技术突破都带来了社会结构的调整和人类生活方式的巨大转变。在中国近代史上，这些创新不仅提升了国家的综合实力，还对世界文明的发展做出了重要贡献。今天，我们仍然可以从过去的技术革新中汲取智慧，以应对未来可能出现的挑战和机遇。