岳飞，作为中国历史上著名的抗金名将，其形象在民间传说和文学作品中历久弥新，深入人心。岳飞的故事，不仅仅是一个历史人物的经历，更是中华民族精神的一个象征。

在民间传说中，岳飞常常被描绘为一个忠肝义胆的民族英雄。他的故事，尤其是《岳飞传》，在中国民间广为流传，被誉为“忠义之最”。在许多地方，岳飞庙、岳飞祠等纪念场所见证了人们对这位英雄的敬仰之情。岳飞的名字与“精忠报国”紧密相连，他的形象常常与忠孝节义、勇猛善战等美德相联系，成为后世效仿的楷模。

文学作品中的岳飞，也是情感与正义的化身。在许多古代诗词和戏剧中，岳飞被塑造成一个悲剧英雄，他的忠诚与牺牲，以及最终的悲惨结局，激发了无数文人的同情与敬佩。例如，在宋代文人陆游的诗作中，岳飞是“忠义感天地，壮志泣鬼神”的象征；而在元代关汉卿的剧本《单刀会》中，岳飞的形象则是“英雄无用武之地”的无奈与悲壮。

此外，岳飞的故事还被搬上了银幕和舞台，通过电影、电视剧、戏曲等形式，让更多的人了解和缅怀这位英雄。在这些作品中，岳飞的形象往往被赋予了更多的情感色彩，他的人格魅力和英雄气概被放大，成为激励人们追求正义和坚持真理的精神力量。

总的来说，岳飞在民间传说和文学作品中的形象，是一个多维度、多层次的文化符号。他的故事，不仅是对历史的回望，更是对民族精神的传承。岳飞的形象，已经成为中国文化中的一个永恒主题，激励着一代又一代中国人为正义和理想而奋斗。