王安石是北宋时期著名的政治家、思想家和文学家，他领导的变法运动在宋朝历史上具有重要地位。王安石的改革旨在解决当时国家财政困难和军队战斗力下降的问题，通过一系列的经济政策来加强中央集权和提高效率。然而，这些改革措施对宋朝的经济结构也产生了一系列的影响，既有积极的一面，也有消极的效果。

首先，王安石推行了青苗法，这是一项农业贷款制度，目的是为了帮助农民渡过难关，防止他们因为无法偿还债务而失去土地。政府在青黄不接的时候提供低息贷款给农民，等到丰收后再以较低的价格收回。这一政策的初衷是为了减轻农民负担，增加政府的收入，但实施过程中由于官吏的腐败和不作为，往往导致农民反而要支付更高的利息和费用。

其次，王安石实施了募役法，这是一种用钱代替劳役的方式，允许那些不愿意服徭役的人可以交钱免除义务。这项政策有助于减少地方豪强利用特权逃避徭役的情况，增加了国家的财政收入，但也加重了普通百姓的负担。特别是对于贫困的家庭来说，这无疑是一个沉重的打击。

再者，王安石还进行了农田水利法的改革，鼓励各地兴修水利工程，这对于改善农业生产条件是有利的。但是，这也需要大量的资金投入和管理维护，如果管理不当，可能会造成资源的浪费和滥用。此外，新法中的市易法和均输法等措施，则试图加强对商业的控制和调节，虽然短期内可能有利于稳定物价和税收，但从长远来看，也可能限制了市场的自由竞争和发展。

总体而言，王安石的变法虽然在一定程度上缓解了宋朝面临的财政危机，增强了军队的实力，但对经济结构的调整并没有达到预期的效果。相反，一些政策的执行不仅没有减轻人民的负担，反而加剧了社会的不平等和不满情绪。最终，王安石的变法失败，并在其去世后不久被废止。然而，他的改革理念和对历史的深刻理解，仍然是中国历史研究中的一个重要课题。