在中国历史上，有许多著名的战役中采用了以逸待劳的战略。这一战略通常是指通过保存自己的实力，等待敌人疲惫或者犯错，然后再出击取胜。以下是一些典型的例子：

1. 牧野之战（约公元前1046年）

2. 在周武王伐纣的过程中，商朝军队内部发生内讧，士气低落。周军则趁机在牧野与商军展开决战，最终取得了胜利，建立了周朝。

3. 垓下之战（公元前202年）

4. 在楚汉争霸的最后阶段，刘邦采取了一系列措施来削弱项羽的力量，包括断其粮草、诱敌深入等。最终，在垓下一战中，刘邦的大将韩信包围了项羽的部队，迫使项羽自刎乌江边，从而结束了长达四年的楚汉战争。

5. 赤壁之战（公元208年）

6. 在东汉末年的三国时期，曹操率大军南下意图统一全国。孙权和刘备联军利用曹军不习水战且长途跋涉后疲惫不堪的机会，在赤壁一带巧设火攻之计，大败曹军，奠定了三分天下的基础。

7. 淝水之战（公元383年）

8. 前秦皇帝苻坚企图消灭东晋王朝时，东晋将领谢安、谢玄等人采取了避实击虚、各个击破的策略，并在淝水附近设伏，打败了十倍于己的前秦军队，阻止了北方少数民族的进一步南侵。

9. 虎牢关之战（公元621年）

10. 在唐朝建立之初，李世民率领唐军与窦建德领导的夏军和王世充的郑军联合对抗。李世民先击败了王世充，然后引诱窦建德孤军深入，最后在虎牢关一举歼灭夏军主力，为唐朝统一天下扫清了一大障碍。

这些战役中的指挥者都展现出了卓越的军事才能和对战场形势的深刻洞察力。他们通过对敌我双方力量的分析，巧妙地运用以逸待劳的战术，不仅赢得了战争的胜利，而且对后来的军事理论发展产生了深远的影响。