中国经济史的研究涵盖了从远古时代到现代的广泛领域，涉及政治、社会、文化等多个方面。在选择研究题目时，应该考虑到当前学术界的热点问题和现实社会的关注焦点。以下是一些在经济史研究中值得关注的选题热点：

1. 古代农业经济与土地制度变迁：中国的农耕文明源远流长，土地问题一直是经济和社会发展的重要因素。研究可以集中在土地所有制形式的变化、农业生产技术的进步以及政府对农业的管理和政策调整等方面。

2. 商业与市场网络的发展：随着丝绸之路的开辟和经济中心的转移，中国市场网络的演变是一个重要的课题。研究者可以从商路贸易、城市兴起、货币流通、海外交流等角度探讨市场的形成和发展过程。

3. 财政税收体制的历史沿革：中国历代王朝的经济政策和财政管理对于国家的兴衰有着深远的影响。通过对税制的变化、中央与地方财权的争夺、金融体系的建立等进行研究，可以揭示出国家治理能力的演进。

4. 区域经济发展不平衡及其原因：中国不同地区之间的经济发展差异一直存在，深入分析其成因有助于理解长期以来的经济格局和政策制定。例如，可以比较江南与西北地区的资源禀赋、交通条件、教育水平等因素如何影响了区域发展的轨迹。

5. 对外贸易与国际关系：中国自古以来就与其他国家和地区进行了频繁的商贸往来，这些活动不仅促进了经济的繁荣，也塑造了中国在国际舞台上的角色。通过考察朝贡体系、海禁政策、海关管理制度等议题，可以更全面地认识中国在世界经济中的地位。

6. 经济思想与改革实践：儒家、法家、道家等传统哲学思想如何影响经济政策的制定与实践，是经济史研究中的一个重要方向。此外，近代以降，西方经济学理论的传入与中国本土化的尝试也是颇具吸引力的研究领域。

7. 环境保护与可持续发展：在中国历史上，人与自然的关系始终是一个核心命题。探究环境破坏的原因、生态修复的努力以及可持续发展的理念如何在实践中得到体现，可以为今天的生态文明建设提供有益借鉴。

8. 社会福利与公共事业：从传统的赈灾济贫到近代的社保体系建设，社会保障与社会服务是中国社会稳定与发展的重要组成部分。对此进行研究可以帮助我们更好地了解政府的责任意识和民众的生活状况。

9. 科技革命与产业升级：每一次技术革新都带来了生产方式的巨大变革，从而推动着产业的转型升级。回顾中国在各个时期的技术创新和工业发展历程，能够为当前的科技创新驱动发展战略提供启示。

10. 全球视野下的中国经济史：将中国经济置于全球背景下来审视，可以揭示出其在世界经济秩序中的作用和影响。如明清时期的“白银危机”、晚清的对外开放以及当代的全球化进程都是值得研究的课题。

综上所述，经济史研究需要结合当下的社会需求和学术前沿，既要有历史的深度，也要有现实的关怀。通过对上述热点的探讨，我们可以更加清晰地认识到中国过去经济发展的规律，并为未来的经济增长和社会进步提供宝贵的经验和教训。